Wie Sie gemeinsam mit Kindern die Welt der Frühlingskräuter und Wildpflanzen entdecken können, ist Thema des Workshops. Wie sammelt man „richtig“, welche nützlichen Kräuterprodukte können mit einfachen Mitteln kreiert werden, welche naturpädagogischen Methoden eignen sich für eine anschauliche und lebendige Vermittlung? Auf einer zweistündigen Geländetour im Küchwald werden wichtige Frühlingskräuter vorgestellt und gesammelt, ausführlich pflanzenkundlich, historisch und mythologisch betrachtet sowie ihre Verwendungsmöglichkeiten als Nahrungs- und Heilpflanze vorgestellt. Im Anschluss werden die gesammelten Frischpflanzen zu verschiedenen Wildnisspeisen und anderen schönen Kräuterprodukten zum Kosten und Probieren weiter verarbeitet.

Bitte mitbringen: Bestimmungsbuch, Sammelbeutel, 2- 3 Marmeladengläser

Referent: André Freymann, Naturpädagoge Leipzig

max.20 Teilnehmer; TN-Gebühr: 15 € + 3 € Materialkosten

ANMELDUNG:

ab sofort bis spätestens 4 Wochen vor Veranstaltung , Tel: 300 000